Proteinpulver – Ja eller Nei
Lær om proteinpulver, når det gir mening, forskjellen på whey og kasein, og hvorfor timing ikke er så viktig. En enkel og vitenskapsbasert guide til proteininntak.
Skrevet av Andrea Det bør ikke komme som en overraskelse at det samlede proteininntaket ditt spiller en stor rolle for muskelbygging og flere andre faktorer. Derfor gir det god mening å prioritere en tilstrekkelig mengde protein hver dag.
Proteinpulver er, som navnet antyder, protein i pulverform. Den vanligste varianten er myseprotein, som utvinnes fra kumelk. Det er viktig å forstå at det ikke er noe magisk ved proteinpulver sammenlignet med protein fra vanlig mat. Det meste av proteinet ditt bør fortsatt komme fra kosten.
Men det betyr ikke at proteinpulver er unødvendig. Det handler bare om å bruke det i riktig sammenheng.
Trenger du proteinpulver?
Det avhenger av det daglige samlede proteininntaket ditt.
Hvis du ofte synes det er vanskelig å få nok protein gjennom dagen, kan proteinpulver være et superpraktisk supplement:
- Det er billig
- Det er raskt
- Det er lett å få i seg
- Det krever ingen matlaging
Har du en travel hverdag, eller synes du bare det er vanskelig å spise nok protein, gir proteinpulver veldig god mening. Men hvis du allerede lett dekker proteinbehovet ditt gjennom vanlig mat, er det ingen grunn til å investere i pulver.
Hvilken type bør du kjøpe?
De mest populære typene er:
Myseprotein (whey)
- Tas raskt opp
- Populært rundt trening
- Teoretisk sett best til å gi musklene “rask næring”
Kasein
- Tas sakte opp
- Bra før leggetid eller hvis du har lang tid mellom måltidene
Forskning viser likevel at myse og kasein gir like gode resultater når det gjelder muskelbygging. Det finnes også veganske alternativer som soya- og planteprotein.
Hvilket merke?
Markedet er enormt, og kvaliteten varierer.
- Bodylab: god kvalitet, litt dyrere
- Myprotein: billigere, stort utvalg
- Bulk: også et budsjettvennlig alternativ
Det viktigste er at du velger et produkt du liker smaken av, og som passer budsjettet ditt.
Når bør du ta proteinpulver?
Mange har hørt at man må få i seg protein rett etter trening, fordi musklene er ekstra mottakelige for næring i et kort “window of opportunity”.
Nyere forskning viser likevel at timing stort sett er likegyldig, så lenge du får nok protein i løpet av dagen.
Studier fra 2012 og 2013 fant ingen forskjell på å få i seg protein før eller etter trening, med mindre man venter mange timer etter treningen.
Du trenger derfor ikke å drikke en proteinshake rett etter din siste rep. Det viktigste er at du:
- får protein jevnt fordelt
- når det daglige målet ditt
Om du blander det i havregrøt, smoothie eller drikker en shake som snack, er helt opp til deg.
